总部酸奶分配系统
Dashboard
缺货与建议生产
总部优先生产清单今日DO配送单
快速操作
常用流程一键进入账号与角色
第一版使用 PIN 登录；权限由云端按角色过滤还没有员工资料。请新增第一个员工账号。
酸奶产品目录
下单酸奶只能选择这里维护的 Active 产品、分类和默认单位配方管理
配方原料连接每周盘点原料 ID；生产保存时按当前配方扣库存Ultra 600g 批量设置
一次只建立一个配方版本
奶粉版和牛奶版必须分开保存；每个版本一次处理 5 个口味。
Black 5 Gains：已有相关预计及配方记录，本次固定排除，不修改。
| 目标产品 | 来源产品 | 来源配方 | 版本 | 预计成品数 | 包材 | 动作 |
|---|
配方列表
选择生产或订单时使用这里的启用版本Greek Base 半成品库存
Greek base 不进入 HQ 成品库存，只在这里追踪 KG生产需求总览
默认按产品分类、规格和 Unit 汇总分店缺口、HQ 库存和建议生产酸奶生产需求总览
缺口按每个分店单独计算，不用库存高的分店抵消其他分店分店明细
当前库存、建议库存、缺口、在途和待签收按分店拆开显示下单酸奶
建立成品酸奶或 Greek Base 生产单；下单不直接影响库存酸奶下单主单
列表只显示主单；点击查看才显示所有口味明细HQ Factory / 工厂资料
DO 打印单会保存生成当下的工厂资料快照门店与批发商管理
地址用于 DO 配送；批发商按订单分配，无须点货或设置建议库存分店物料项目设置
先选择分店，再单独设置该分店建议库存。
分店酸奶库存设置
先选择分店，再按产品品类和规格设置该分店酸奶建议库存。
分店物料每周点货
每周分店物料点货状态
总部查看所有分店本周是否完成物料点货点货汇总
批量新增生产记录
同一天做多个口味时，一次填完再保存生产历史
分店酸奶点货
分店只提交库存，不下单酸奶点货查询
总部成品库存盘点
按产品与口味提交实际完整单位；尾数 KG 暂不允许猜测 PostgreSQL 批次当前总部酸奶库存
生产入库 - 分配出库HQ Inventory 批次库存
按生产批次显示到期日和剩余天数成品盘点记录
Legacy 历史证据与 PostgreSQL authoritative readback库存流水
所有库存动作都会记录网店库存分区
实际货仍在总部；待同步数量会先锁定，分店不能再分配BigSeller SKU 对照
按产品 ID 连接，改产品名称不会断开分配到网店
保存后先进入待同步，并立即占用总部可用库存线上盘点
填写 BigSeller 实际库存；只修正网店账，不重复影响总部从网店收回总部
Factory 可申请；Owner / 总部确认后才恢复总部库存网店库存流水
调拨、人工同步、盘点、召回都会保留操作人和参考编号新增总部酸奶分配
尾数 KG 可选择分店总部酸奶分配清单
总部可修改、司机单自动生成总部补货申请
分店每周物料点货提交后，会自动生成补货申请DO配送单
Admin 建立正式 Delivery Order，只记录原料、包材和临时物品。酸奶请使用【总部酸奶分配】生成 DO。DO配送单
待签收配送
分店确认收到，不修改总部数量Branch Inventory
损耗 / 报废
通过记录调整库存，不直接改库存数字损耗记录
总部可以打开分店上传的照片或报告Daily Cash Closing
金额字段用于系统核算，图片只作为凭证本店现金结单记录
现金结单审核 / 月度现金统计
Bank In 核销
隔天或分批存银行时，在这里上传凭证给总部审核本店 Bank In 记录
累计未存现金 / Bank In 审核
Petty Cash 备用金
从已核实的未存现金转入；支出必须附收据，余额以已保存的流水为准。
现金结单→未存现金→Petty Cash→附收据支出
加载中
加载中
转入备用金
资金来源按最早现金结单自动分配登记备用金支出
更正会保留旧记录并新增替代记录若出现“备用金余额不足”，系统不会写入支出，草稿会继续保留。
转入记录
支出记录
备用金流水
旧流水不会被覆盖或删除Petty Cash 管理
总部初始化、调整、月结与审计查看加载中
加载中